Добро пожаловать на форум!

Доброго времени суток! Приветствуем Вас на самом доброжелательном форуме о похудении!
Надеемся, что Вы присоединитесь к нам, чтобы в дружеской и непринуждённой обстановке обсудить любые важные вопросы или проблемы, поделиться опытом, получить совет, поддержку и поддержать других.
Желаем Вам приятного общения и новых друзей! Чтобы принять участие в обсуждениях, просто зарегистрируйтесь.


Часовой пояс: UTC + 3 часа

Правила форума


Создавая свой дневник, указывайте в названии Ваш ник и вес (до которого хотите похудеть, или с которого начали похудение). Например, “Хочу сбросить 10 кг. Leyla”.

Оставить отзыв Отзыв   [ Сообщений: 26 ] На страницу Пред.  1, 2, 3  След.
АвторСообщение
Voldy
 Обсуждаем: Re: Путь Voldy от тушки к фигурке (от 85 к 58)
СообщениеОтзыв:
Не в сети
Автор темы
Аватар пользователя
Новичок
До следующего статуса:
60%
*
Основные принципы питания для похудения. Практическая часть


Метод Мишеля Монтиньяка основан на выборе продуктов питания. Именно правильный выбор продуктов дает Вам возможность похудеть эффективно и на длительный срок. Количество еды не ограничивается. При этом мы можем питаться с удовольствием. Метод не сводится к изменению на короткий период времени привычек питания, а затем к возврату старых. Излишний вес, о котором мы так сожалеем, обусловлен нашими плохими привычками питания и особенно связан с употреблением слишком большого количества “плохих” углеводов (cахаров) и “плохих” жиров (липидов). На методе Монти мы можем питаться разнообразно, гармонично и, что очень важно, сбалансированно. Когда мы достигнем результатов, о которых мечтали, не будет никакого смысла возвращаться к прежним беспорядочным и нездоровым привычкам питания. Для достижения цели нужно время, по крайней мере несколько месяцев. Если же мы хотим достичь результатов быстрее и восстановить “здоровье” поджелудочной железы, то на ранней стадии использования метода следует принять особые меры. Поэтому метод разделяется на два периода:

фаза 1: период быстрой потери веса и восстановление жизненной энергии;

фаза 2: период “стабилизации”, который может продолжаться всю жизнь.


Фаза 1 продолжается от одного до нескольких месяцев в зависимости от индивидуальности и целей пациента. Это время необходимо для изменения привычек питания, отказа от “плохих” и введения “хороших” углеводов и жиров. Организм человека “очищает” себя сам, и, если функции обмена (поджелудочной железы) серьёзно не нарушены, он быстро вернется к норме. Монтиньяк считает, что срок в 2-3 месяца будет достаточным.

Этот период переносится легко, поскольку количество потребляемой еды не ограничено. Питание в фазе 1 достаточно избирательно. Некоторые продукты должны быть исключены (“плохие” углеводы) или должны употребляться в определенный период дня. В этот период не требуется особых усилий, даже если Вы питаетесь вне дома. Блюда должны быть разнообразны, богаты белками, пищевыми волокнами (клетчаткой), витаминами, минеральными веществами и микроэлементами.

Виды завтраков

Белково-углеводный завтрак
Может быть составлен по нашему выбору из перечисленных ниже продуктов. Важно, чтобы они относились к определенной категории. “Хорошие” углеводы: хлеб грубого помола или с отрубями; цельная каша без сахара; джем без сахара.
Молочные продукты: обезжиренные
Напитки: обезжиренное молоко; кофе без кофеина или арабика; некрепкий черный чай; зеленый чай; цикорий
Исключаются: все виды жиров сливочное масло, маргарины, продукты из цельного молока, шоколад (кроме очень небольшого количества растительного масла и рыбы жирных сортов), мясо и мясопродукты, птица, печень.

Белково-липидный завтрак
Этот вариант завтрака включает мясные и цельномолочные продукты (бекон, ветчину, колбасы, яйца, сыры и т. д.) и отличается тем, что углеводы, включая “хорошие” (никакого хлеба), полностью исключены. Предлагаемый вариант завтрака включает продукты, содержащие значительные количества насыщенных кислот. Те, у кого высокий уровень холестерина в крови, должны от такого завтрака отказаться.
Если мы используем рекомендованный вид завтрака, то ужинать полезнее без продуктов, содержащих жиры, придерживаясь “хороших” углеводов, и съедать фрукты во время чаепития.

обед всегда Белково-липидный

Обед должен соответствовать глобальной задаче фазы
не нагружать сильно поджелудочную железу.

Количество съедаемых в обед продуктов не ограничено.
Обед должен быть достаточным, чтобы наполнить желудок.
Обычно обед включает:
- закуску,
- основное блюдо, мясное или рыбное. или птица с гарниром из овощей с очень низким гликемическим индексом (до 35 включительно),
- сыр или йогурт.
Никакого хлеба, никакой выпечки.
Закуски – сырые овощи, а также закуски из мяса, рыбы, яйца, морепродукты или моллюски.
Сырые овощи. Всегда следует начинать с такой закуски. Сырые овощи содержат достаточное количество пищевых волокон (клетчатки) и хорошо наполняют желудок. Они содержат также минеральные вещества и витамины, которые лучше всего усваиваются, если овощи не подвергались тепловой обработке. Из овощей рекомендуются: помидоры, огурцы, зеленая фасоль, лук-порей, капуста (красная или белокочанная), цветная капуста, авокадо, брокколи, артишоки, сладкие маринованные огурцы, редис. (Грибы он тоже относит к овощам и рекомендует)
В зеленые салаты могут быть включены: обычный салат, цикорий, листья одуванчика, листья горького салата, листья кресс-салата.
Сырые овощи могут быть заправлены уксусом, растительным маслом, солью, перцем, допускается использование горчицы.
Основные блюда- рыба, мясо, птица с гарниром из овощей. В выборе нет ограничений, хотя следовало бы отдать предпочтение рыбе, поскольку рыбий жир способствует предупреждению сердечно-сосудистых заболеваний и, в отличии от других жиров не так легко откладывается "про запас". Более того, последние исследования показали, что рыбий жир способствует похуданию. Надо только помнить, готовя рыбу, мясо, или птицу, что нельзя использовать муку и панировочные сухари, их можно заменить, например, молотыми отрубями (или совсем без панировки). Такое же предостережение в отношении соусов (никакой муки, сухарей, сахаров). В магазинной горчице есть сахар!
Что касается гарнира-это могут быть помидоры, кабачки, разные виды капусты, зеленая фасоль. баклажаны, зеленая чечевица и т. д.
Сыры-есть сыр в конце обеда-типично французская привычка. Но только без хлеба, даже и зернового, т. к его ГИ =40. Лучше всего есть сыр с зеленым салатом.
В обед также разрешен йогурт или хорошо отжатый творог.
Десерты-на фазе1 изредка можно готовить десерты на фруктозе из фруктов, ГИ которых не превышает 35.

Ужин
Этот прием пищи должен быть самым легким. жиры, поступившие в организм вечером, лучше всего откладываются, что называется, впрок. Процесс всасывания активней всего происходит ночью. Уже замечено, что одно и то же количество жиров (независимо от их природы) распределяется по-разному: в первой половине дня они всасываются меньше и меньше откладываются впрок.
Следует также знать, что белки (протеины) и жиры (липиды) перевариваются дольше, что ведет к нарушению сна и, как следствие, плохому самочувствию на следующий день.
По этой причине оптимален белково-углеводный ужин с клетчаткой

_________________
[url=http://lines.nadietah.ru/][img]http://lines.nadietah.ru/ves/ln117/ves1174895_85,0.png[/img][/url]
[url=http://www.nadietah.ru/diets]Диеты для похудения[/url]


Последний раз редактировалось Voldy 20 июл 2017, 01:33, всего редактировалось 2 раз(а).

Вернуться наверх
  Профиль Личное сообщение  
Ответить  
  Обсуждаем: Re: Путь Voldy от тушки к фигурке (от 85 к 58)

Выгодно! Обратите внимание!



Эта реклама не показывается зарегистрированным пользователям.

Регистрация займёт всего 1 минуту и можно будет отвечать в темах и задавать вопросы!


Voldy
 Обсуждаем: Re: Путь Voldy от тушки к фигурке (от 85 к 58)
СообщениеОтзыв:
Не в сети
Автор темы
Аватар пользователя
Новичок
До следующего статуса:
60%
*
Вечром продолжу, пока надо прерваться.

_________________
[url=http://lines.nadietah.ru/][img]http://lines.nadietah.ru/ves/ln117/ves1174895_85,0.png[/img][/url]
[url=http://www.nadietah.ru/diets]Диеты для похудения[/url]


Вернуться наверх
  Профиль Личное сообщение  
Ответить  
Alex_tfn
 Обсуждаем: Re: Путь Voldy от тушки к фигурке (от 85 к 58)
СообщениеОтзыв:
Не в сети
Аватар пользователя
Добрая Фея
До следующего статуса:
17.1%
Награды: 5

Минус 5 кг! (1) Один год на форуме (1) Орден Спасибо II (1) Мудрость форума (1) Орден Общительность III (1) *
Voldy, спасибо, ждем продолжения.


Вернуться наверх
  Профиль Личное сообщение  
Ответить  
Сова6752
 Обсуждаем: Re: Путь Voldy от тушки к фигурке (от 85 к 58)
СообщениеОтзыв:
Не в сети
Аватар пользователя
Гуру
До следующего статуса:
17.1%
Награды: 2

Благодарность 3-й степени (1) Общительность 1-й степени (1) *
Очень познавательно кстати :-) :
Готовим блокнотики на вечер, я кое что для себя полезное приметила!
Спасибо :co_ol:

_________________
Изображение
Мне помогает худеть ПП+спорт


Вернуться наверх
  Профиль Личное сообщение  
Ответить  
Voldy
 Обсуждаем: Re: Путь Voldy от тушки к фигурке (от 85 к 58)
СообщениеОтзыв:
Не в сети
Автор темы
Аватар пользователя
Новичок
До следующего статуса:
60%
*
Девочки, отредактировала предыдущую информацию. Таблицу с ГИ продуктов хотела вставить, не получилось, подумаю, как сделать.

_________________
[url=http://lines.nadietah.ru/][img]http://lines.nadietah.ru/ves/ln117/ves1174895_85,0.png[/img][/url]
[url=http://www.nadietah.ru/diets]Диеты для похудения[/url]


Вернуться наверх
  Профиль Личное сообщение  
Ответить  
Voldy
 Обсуждаем: Re: Путь Voldy от тушки к фигурке (от 85 к 58)
СообщениеОтзыв:
Не в сети
Автор темы
Аватар пользователя
Новичок
До следующего статуса:
60%
*
Самое главное забыла написать- утром был :danser_dans: отвес 600г. Весь день прошёл на подъёме.
Моё питание за 19.07.17

завтрак БУ
доела оставшийся фруктово-отрубной кекс,
цикорий с 1%молоком

обед БЛ
салат из сырых овощей с РМ холодного отжима
котлета (говядина+курица+лук без панировки)
отварная цветная капуста
тоненький ломтик сыра
зел. чай со стевией

ужин БК
салат из помидор
нежирный творог
несл. чай

_________________
[url=http://lines.nadietah.ru/][img]http://lines.nadietah.ru/ves/ln117/ves1174895_85,0.png[/img][/url]
[url=http://www.nadietah.ru/diets]Диеты для похудения[/url]


Вернуться наверх
  Профиль Личное сообщение  
Ответить  
Voldy
 Обсуждаем: Re: Путь Voldy от тушки к фигурке (от 85 к 58)
СообщениеОтзыв:
Не в сети
Автор темы
Аватар пользователя
Новичок
До следующего статуса:
60%
*
Худеющая
По состоянию-отлично, голода в течение дня совсем нет, перед сном вчера был небольшой, но он мне не мешал жить, напротив, очень вдохновлял))
Линеечкой займусь, чуть позже, сейчас побегу баиньки

_________________
[url=http://lines.nadietah.ru/][img]http://lines.nadietah.ru/ves/ln117/ves1174895_85,0.png[/img][/url]
[url=http://www.nadietah.ru/diets]Диеты для похудения[/url]


Вернуться наверх
  Профиль Личное сообщение  
Ответить  
Voldy
 Обсуждаем: Re: Путь Voldy от тушки к фигурке (от 85 к 58)
СообщениеОтзыв:
Не в сети
Автор темы
Аватар пользователя
Новичок
До следующего статуса:
60%
*
КАТУНЯ
приветствую, спасибо :-) :

_________________
[url=http://lines.nadietah.ru/][img]http://lines.nadietah.ru/ves/ln117/ves1174895_85,0.png[/img][/url]
[url=http://www.nadietah.ru/diets]Диеты для похудения[/url]


Вернуться наверх
  Профиль Личное сообщение  
Ответить  
Voldy
 Обсуждаем: Re: Путь Voldy от тушки к фигурке (от 85 к 58)
СообщениеОтзыв:
Не в сети
Автор темы
Аватар пользователя
Новичок
До следующего статуса:
60%
*
Alex_tfn
я рада, что тебе интересно :-) :

_________________
[url=http://lines.nadietah.ru/][img]http://lines.nadietah.ru/ves/ln117/ves1174895_85,0.png[/img][/url]
[url=http://www.nadietah.ru/diets]Диеты для похудения[/url]


Вернуться наверх
  Профиль Личное сообщение  
Ответить  
Voldy
 Обсуждаем: Re: Путь Voldy от тушки к фигурке (от 85 к 58)
СообщениеОтзыв:
Не в сети
Автор темы
Аватар пользователя
Новичок
До следующего статуса:
60%
*
Сова6752
если есть вопросы-жду :-) :

_________________
[url=http://lines.nadietah.ru/][img]http://lines.nadietah.ru/ves/ln117/ves1174895_85,0.png[/img][/url]
[url=http://www.nadietah.ru/diets]Диеты для похудения[/url]


Вернуться наверх
  Профиль Личное сообщение  
Ответить  
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Оставить отзыв Отзыв  [ Сообщений: 26 ] На страницу Пред.  1, 2, 3  След.
  Похожие темы  Автор  Ответов  Просмотров  Последнее сообщение 
Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Книга Маргариты Королевой "Легкий путь к стройности"

в форуме Книги о похудении

Lilu

2

2486

05 май 2012, 10:55

volenchikПерейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме -30 кг, путь к красоте и здоровью! Последний дубль!GamePek

в форуме Дневники худеющих

GamePek

8

361

25 ноя 2017, 17:10

Alex_tfnПерейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Худею на 20 кг!! Путь к стройности и красоте!! Машуля.

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Дневники худеющих

Машуля_16

18

1246

10 авг 2016, 18:43

АйгюльПерейти к последнему сообщению


Часовой пояс: UTC + 3 часа



Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:


Форум Худеющих © 2000 - 2016

Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group

Лучшая русская поддержка phpBB